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[主观题]

蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖组成,它们之间通过α,β-1,2糖苷键相连。()

蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖组成,它们之间通过α,β-1,2糖苷键相连。()

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第1题

蔗糖由一分子α-D–吡喃葡萄糖和一分子β-D–呋喃果糖通过α-1,2-β糖苷键相连而成。()
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第2题

乳糖由一分子D-葡萄糖和一分子D-半乳糖组成,它们之间通过α-1,4糖苷键相连。()
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第3题

蔗糖经酸性水解后产生一分子D-葡萄糖和一分子D-果糖。()
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第4题

一分子麦芽糖在一定条件下能水解生成一分子葡萄糖+一分子果糖。()
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第5题

在牛乳中,乳糖是主要的碳水化合物,它是由一分子D-葡萄糖和一分子半乳糖以β-(1→4)糖苷键结合而成的还原性双糖。()
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第6题

鞘脂类分子组成成分是()。
鞘脂类分子组成成分是()。

A、两分子脂肪酸、一分子甘油和一分子糖

B、一分子脂肪酸、一分子甘油、一分子磷酸和胆碱

C、三分子脂肪酸、一分子甘油

D、一分子脂肪酸、一分子鞘氨醇或其衍生物、一分子极性头醇

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第7题

酸乳中的微生物代谢产生的乳糖酶,将乳糖分解成一分子的()和一分子的()。

A.半乳糖

B.葡萄糖

C.果糖

D.木糖

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第8题

乳糖由一个()分子和一个()分子以β-1,4-糖苷键连接而成;蔗糖分子是一个果糖以()糖苷键连接到葡萄糖上形成;麦芽糖由两个葡萄糖分子以()糖苷键连接而成。淀粉和纤维素的基本构成单位均为葡萄糖,但前者连接方式为α-1,4-糖苷键,后者为()糖苷键。在支链淀粉和糖原中,分支是以()糖苷键结合到主链上的。
乳糖由一个()分子和一个()分子以β-1,4-糖苷键连接而成;蔗糖分子是一个果糖以()糖苷键连接到葡萄糖上形成;麦芽糖由两个葡萄糖分子以()糖苷键连接而成。淀粉和纤维素的基本构成单位均为葡萄糖,但前者连接方式为α-1,4-糖苷键,后者为()糖苷键。在支链淀粉和糖原中,分支是以()糖苷键结合到主链上的。

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第9题

蔗糖由两分子的单糖通过()糖苷键相连

A.α-1,2糖苷键

B.α-1,4糖苷键

C.α-1,6糖苷键

D.β-1,4糖苷键

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第10题

纤维素分子是()糖通过()键连接成的

A.葡萄糖,α,1-4糖苷键

B.葡萄糖,β,1-4糖苷键

C.果糖,α,1-4糖苷键

D.果糖,β,1-4糖苷键

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