烟熏肉的特点不包括？

A.温熏法

B.热熏法

C.液熏法

D.电熏法

A.抗氧化

B.风味

C.色泽

D.防腐

A.改善质构

B.防腐作用

C.赋予烟熏味

D.赋予良好色泽

A.巴氏消毒法

B.煮沸消毒法

C.干热灭菌法

D.烟熏贮藏法

A.腌浸调味法

B.跟碟调味法

C.烟熏调味法

D.热传质调味法

A.澳大利亚

B.秘鲁

C.墨西哥

D.埃塞俄比亚

A.苯并芘

B.二恶英

C.黄曲霉毒素

D.双酚A

A.炸裂→熔化→烟熏

B.熔化→炸裂→烟熏

C.炸裂→烟熏→熔化

D.熔化→烟熏→炸裂