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第1题
根据《乳品质量安全监督管理条例》,制定婴幼儿奶粉的质量安全国家标准应当充分考虑婴幼儿(),保证婴幼儿生长发育所需的营养成分。
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第2题
根据《乳品质量安全监督管理条例》,禁止()的乳制品。
A.购进
B.销售无质量合格证明
C.无标签
D.或者标签残缺不清
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第3题
根据《乳品质量安全监督管理条例》, 使用()等原料加工的液态奶,应当在包装上注明。
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第4题
根据《乳品质量安全监督管理条例》,对不符合乳品质量安全国家标准、存在危害人体健康和生命安全或者可能危害婴幼儿身体健康和生长发育的乳制品,销售者应当立即()。
A.销毁
B.停止销售
C.追回已经售出的乳制品
D.并记录追回情况
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第5题
根据《乳品质量安全监督管理条例》,乳品质量安全国家标准应当包括乳品中的()以及其他危害人体健康物质的限量规定。
A.致病性微生物
B.农药残留
C.兽药残留
D.重金属
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第6题
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签除因满足预包装食品标签的一般要求外,还应当标明()
A.主要营养成分及其含量
B.产品注册备案号
C.“专供食品”字样
D.食品的保健功能
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第7题
根据《乳品质量安全监督管理条例》,生产乳制品使用的()等,应当符合法律、行政法规的规定和乳品质量安全国家标准。
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第8题
预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明:名称、规格、净含量、生产日期:成分或者配料表;主要营养成分及其含量;生产者的名称、地址、联系方式:保质期;产品标准代号;贮存条件;所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;生产许可证编号。()
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第9题
根据《乳品质量安全监督管理条例》,()部门应当建立乳品生产经营者违法行为记录,及时提供给中国人民银行,由中国人民银行纳入企业信用信息基础数据库。
A.畜牧兽医主管部门
B.工商行政管理
C.卫生部门
D.质量监督部门
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第10题
根据《乳品质量安全监督管理条例》,任何单位和个人有权向()、食品药品监督等部门举报乳品生产经营中的违法行为。
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