指出下列食用色素中，哪些为天然食用色素（)。

A.“红曲米”---食用天然色素;“发酵粉”---生物膨松剂

B.“碳酸氢钠”---碱性膨松剂;“琼脂”---增稠剂

C.“苋菜红”---人工合成色素;“活性干酵母”---复合膨松剂

D.“木瓜蛋白酶”---致嫩剂;“明矾”---碱性膨松剂

A.红曲色素

B.叶绿素

C.姜黄色素

D.胭脂红

A.食用添加少量人工合成食用色素的食品对人体健康的影响还有待研究

B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同

C.苯胺染料含对人体有害的物质

D.食用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康

A.靛蓝

B.焦糖色素

C.新红

D.柠檬黄

A.可可色素

B.胭脂红

C.苋菜红

D.日落黄

A.A.红曲红色素

B.B.苋菜红色素

C.C.诱惑红色素

D.D.亮蓝色素

A.辣椒红

B.姜黄

C.番茄红素

D.胭脂红

A.柠檬黄

B.胭脂红

C.靛蓝

D.番茄红素

A.人工色素毒性通常高于天然色素

B.人工色素需加工，故成本高

C.天然色素种类繁多

D.天然色素的效果较好

A.类胡萝卜素

B.苋菜红

C.叶绿素

D.花青素