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[判断题]

“节约蛋白质作用”是指膳食中当有足够量的糖时则可预防体内或膳食蛋白质消耗,不需要动用蛋白质来功能。()

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第1题

马拉松运动员膳食中,脂肪:蛋白质:糖=1:0.7:7()
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第2题

膳食蛋白质不足可能有严重后果,但是过量膳食蛋白质不会造成伤害()
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第3题

平衡膳食是指由蛋白质提供的能量占总能量的12%~14%,优质蛋白质应占20%()
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第4题

我国营养学会推荐成人每日膳食中蛋白质的供应量50克。()
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第5题

含有14中必需氨基酸的膳食蛋白质比仅含有6中必需氨基酸的蛋白质的营养价值高
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第6题

平衡膳食应能供给用膳者必要的热能和蛋白质。()
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第7题

大肠杆菌裂解时,提取液中加入蛋白酶抑制剂cocktail的作用是有效避免蛋白质降解,保持蛋白质的生物学活性。()
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第8题

甲状腺功能亢进患者适用()

A.高蛋白膳食

B.低蛋白膳食

C.高热能高蛋白质膳食

D.低热能膳食

E.低胆固醇膳食

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第9题

有严重蛋白尿的肾脏病人,在无肾功能衰竭的情况下应采用()

A.低蛋白膳食

B.限制蛋白质

C.高蛋白膳食

D.每日摄入20~40克蛋白质

E.每日60克蛋白质

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第10题

低蛋白质饮食就是指每日膳食中的蛋白质含量()。
低蛋白质饮食就是指每日膳食中的蛋白质含量()。

A、小于50g

B、小于60g

C、小于40g

D、膳食中几乎不含蛋白质

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