胃蛋白酶的最适pH值是（)。

A.1.5～2.5

B.2.5～3.5

C.3.5～4.5

D.7左右

A.酶催化活性最大时的环境pH称为酶促反应的最适pH

B.生物体内多数酶的最适pH接近中性

C.pH升高或降低会影响酶的活性，但不会使酶失去活性

D.胃蛋白酶的最适pH为1.8

E.肝精氨酸酶的最适pH为9.8

A.8.2~9.2

B.7.0

C.5.5~6.5

D.1.5~2.5

A.酶浓度不变

B.最适温度不变

C.最适pH值不变

D.Km值不变

E.以上都不是

A.3~4

B.5

C.6

D.7

A.pH4

B.pH5

C.pH6

D.pH7