题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
通常情况下,4位客人一般选择直径()的餐台。
A.0.9m
B.1m
C.1.2m
D.1.5m
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A.0.9m
B.1m
C.1.2m
D.1.5m
第9题
A.不同团队的餐台不用相对分隔,团队用餐台固定,给客人以稳定感
B.服务员要提前15分钟上冷菜,并注意荤素、色彩搭配要得当
C.客人到达餐厅时,服务员要问清团队或会议名称,主动迎宾领座
D.客人离开时,要礼貌的向客人道别,欢迎客人再次光临。并且清理台面,打扫卫生
第10题
A.餐桌旁
B.分菜台旁
C.备餐间
D.客人左侧
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