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[判断题]
搓面鱼是用搓的手法将小剂子搓成小长条，因其形类似小鱼，故名。（)
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第6题
下列中（）现象说明混合料水分小
A.混合料握于手中感到松散，易成团，有指痕，小铲搓动时出现特殊光泽料球；
B.混合料握于手中“发死”，易成粘团，不易形成分散小球。
C.混合料握于手中松散，不易成团，用小铲搓动也不易成球。
第10题
下列中（)现象说明混合料水分小
A.混合料握于手中感到松散，易成团，有指痕，小铲搓动时出现特殊光泽料球
B.混合料握于手中“发死”，易成粘团，不易形成分散小球
C.混合料握于手中松散，不易成团，用小铲搓动时也不易被水润湿，是烧结生产较常用的铁料
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