第1题
第2题
第3题
A.索氏提取法
B.酸水解法
C.碱水解法
D.氯仿甲醇提取法
第4题
第5题
A.热水
B.冷水
C.乙醇
D.石油醚
第6题
A、淀粉
B、可溶性糖
C、水
D、蛋白质
第7题
第8题
A.总脂肪
B.游离态脂肪
C.结合态脂肪
D.乳脂肪
第9题
A.盖勃法
B.巴布科克法
D.索氏提取法
第10题
C.罗紫-哥特里法
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