题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
以下果蔬加工原料的清洗适用于喷淋式清洗机的是（)。
A.柑橘汁
B.黄桃
C.胡萝卜
D.甘薯
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第10题
果蔬的速冻加工是指将经过预处理的原料采用快速冻结的方法使其冻结，然后在低温下进行保藏的一种加工方式，温度为（)。
A.-10～-12℃
B.0～-5℃
C.-18～-20℃
D.-8～-10℃
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