题目内容 (请给出正确答案) [多选题] 防止果蔬酶促褐变的方法包括()。 A.选择单宁、酪氨酸含量较少的加工原料B.热烫处理C.亚硫酸盐溶液浸泡D.抽真空处理 查看答案 如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案