题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
肉类在宰杀、运输、贮藏、加工制作和销售等过程中容易被（)污染。
A.微生物
B.昆虫
C.寄生虫卵
D.化学性
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
A.AA标准
B.BB标准
C.CC标准
D.DD标准
更多“肉类在宰杀、运输、贮藏、加工制作和销售等过程中容易被（)污染…”相关的问题
第2题
（)通常是由于储存和加工过程的卫生环境或操作人员的卫生习惯而引起的。它的存在形式主要有微生物污染、昆虫或害虫污染和寄生虫及虫卵带的污染。
A.化学性污染
B.物理性污染
C.生物性污染
D.放射性污染
第3题
若四相步进电机的四相绕组分别为AA、BB、CC、DD，请写出四相八拍工作方式的通电顺序(只写一种)：()。
若四相步进电机的四相绕组分别为AA、BB、CC、DD，请写出四相八拍工作方式的通电顺序（只写一种)：（)。
点击查看答案
第6题
()是指在农产品生产加工、包装、贮藏、运输过程因化学合成物质使用不合理而对农产品质量安全产生的危害。
（)是指在农产品生产加工、包装、贮藏、运输过程因化学合成物质使用不合理而对农产品质量安全产生的危害。
点击查看答案
A、化学性污染
B、生活污染
C、物理性污染
D、环境污染
第7题
以下（）途径污染食品是错误的
A.食品加工人员、炊事员或销售人员带菌，造成食品污染；
B.食品在加工前本身带菌，或在加工过程中受到了污染，产生了肠毒素，引起食物中毒。
C.在低温和通风良好的条件下储藏食物，产生肠毒素，引起食物中毒。
D.熟食物品包装不严，运输过程中受到污染。
热门考试
全部 >
相关试卷
全部 >
2024年一级造价工程师《技术与计量（交通运输）》模拟卷（十）2024年一级造价工程师《技术与计量（交通运输）》模拟卷（九）2024年一级造价工程师《技术与计量（交通运输）》模拟卷（八）2024年一级造价工程师《技术与计量（交通运输）》模拟卷（七）2024年一级造价工程师《技术与计量（交通运输）》模拟卷（六）2024年一级造价工程师《技术与计量（交通运输）》模拟卷（五）2024年一级造价工程师《技术与计量（交通运输）》模拟卷（四）2024年一级造价工程师《技术与计量（交通运输）》模拟卷（三）2024年一级造价工程师《技术与计量（交通运输）》模拟卷（二）2024年一级造价工程师《技术与计量（交通运输）》模拟卷（一）
