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[主观题]

下列哪一款酒最不容易被氧化?()

A、雪莉酒

B、玛莎拉酒

C、味美思酒

D、马德拉酒

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第1题

下列哪一款酒常用来调配鸡尾酒?()

A.玛莎拉酒

B.马德拉酒

C.雪莉酒

D.味美思酒

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第2题

马沙拉酒的熟化系统与()所用的熟化系统类似,都能将多个年份的酒液混合。
马沙拉酒的熟化系统与()所用的熟化系统类似,都能将多个年份的酒液混合。

A.雪莉酒

B.味美思酒

C.马德拉酒

D.波特酒

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第3题

以下最抗氧化的酒是()。
以下最抗氧化的酒是()。

A、红葡萄酒

B、白葡萄酒

C、马德拉酒

D、雪莉酒

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第4题

下列不属于加强型葡萄酒的是( )。
下列不属于加强型葡萄酒的是()。

A、雪莉酒

B、钵酒

C、贵腐葡萄酒

D、马德拉酒

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第5题

索乐拉(Solera)系统是酿造什么酒的方法?()

A、波特酒(Port)

B、威士忌(Whisky)

C、干邑(Cognac)

D、雪莉酒(Sherry)

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第6题

下面属于加强型葡萄酒的是( )。
下面属于加强型葡萄酒的是()。

A、贵腐酒

B、白兰地

C、冰酒

D、雪莉酒

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第7题

雪莉酒开花很少或没有开花的酒,即形成()类型的雪莉酒。
雪莉酒开花很少或没有开花的酒,即形成()类型的雪莉酒。

A.曼萨尼亚酒

B.阿蒙迪亚多

C.奥洛罗索(Oloroso)

D.菲诺(Fino)

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第8题

马德拉酒也被称为()。

A.“不死之酒”

B.“长寿之酒”

C.“胜利之酒”

D.“英雄的酒”

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第9题

味美思酒是加入多种香料、草药浸制而成的,其基酒为()。
味美思酒是加入多种香料、草药浸制而成的,其基酒为()。

A.红葡萄酒

B.白葡萄酒

C.金酒

D.伏特加

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第10题

法国人头马酒指的是()

A.白兰地酒

B.香槟酒

C.味美思酒

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