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[单选题]

保育员教婴儿使用勺子应该让婴儿手捏()

A.勺的凹陷处

B.勺柄

C.食物

D.饭碗

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第1题

婴幼儿学习用勺子喂自己吃饭过程中,保育员应该()

A.袖手旁观

B.用另一把小勺喂饭

C.不许婴儿将饭洒在衣服上

D.不断纠正婴儿不正确的行为

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第2题

中餐早餐摆台,瓷勺摆在汤碗中,勺柄朝()。

A.A.右

B.B.左

C.C.里

D.D.外

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第3题

10-12月龄时应鼓励婴儿(),给他们提供自己的餐具玩和使用。

A.A.自己用勺进食

B.B.喂食

C.C.用筷子进食

D.D.用塑料餐具进食

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第4题

中餐早餐摆台,瓷勺摆在骨碟的前方,勺柄朝()。
中餐早餐摆台,瓷勺摆在骨碟的前方,勺柄朝()。

A、右

B、左

C、里

D、外

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第5题

发现婴儿有排尿的要求后,保育员应该()

A.默默地让孩子坐盆排尿

B.边引导孩子坐盆排尿,边用语言提示

C.置之不理

D.让孩子等候

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第6题

俄式分菜服务使用餐叉餐勺的正确姿势是()

A.餐叉在上,餐勺在下

B.餐又在前,餐勺在后

C.餐勺在上,餐叉在下

D.餐勺先餐叉后

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第7题

培养婴儿学会与人分享采用()的方法最有效

A.让婴儿学会与人分享食物和玩具

B.避免婴儿与比他人的孩子玩

C.不要把婴儿与别的婴儿放在一起玩玩具

D.不要与婴儿抢食物或别的东西

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第8题

我国古代劳动人民发明了“司南”。司南的勺柄总是指向()

A.东方

B.西方

C.南方

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第9题

下列不属于交叉污染范畴的是()

A.没有拆封的鞋子放在一次性打包盒上面

B.没有戴手套直接拿筷子的前端

C.没有洗手直接从周转筐里拿取的干净筷子

D.餐具周转筐里勺子的前端与勺柄接触

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第10题

吃甜品时,与甜品叉搭配使用的是()

A.甜品刀

B.甜品勺

C.服务勺

D.黄油刀

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第11题

国家制定的灭蚊标准中规定大型水体中幼虫控制水平达到()

A.≤5只/勺

B.≤3只/勺

C.≤10只/勺

D.≥10只/勺

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