关于可溶性蛋白质三级结构的叙述,哪项不恰当()?
A.疏水性氨基酸残基尽可能包東在分子内部
B.亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部
C.羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面
D.苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可能位于分子内部
A.疏水性氨基酸残基尽可能包東在分子内部
B.亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部
C.羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面
D.苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可能位于分子内部
第1题
A.天然蛋白质分子均具有这种结构
B.具有三级结构的多肽链不一定都有生物学活性
C.三级结构的稳定性主要是次级键维系
D.决定三级结构盘曲折叠的因素是氨基酸残基
E.亲水基团多聚集在三级结构的内部
第2题
A.一条多肽链和一个辅基连成的紧密球形结构
B.蛋白质分子中含有α-螺旋,ß-片层折叠和ß-转角
C.其辅基通过氨基酸残基与分子内部相连
D.大部分非极性基团位於蛋白质分子内部
第5题
A.蛋白质的二级结构是α-螺旋
B.每一个螺旋含5.4个氨基酸残基
C.螺距为3.6nm
D.α-螺旋是左手螺旋
E.氨基酸残基侧链的结构影响α-螺旋的形成及其稳定性
第6题
A.多肽链中氨基酸的排列顺序
B.氨基酸分子间通过脱水缩合形成肽链
C.从N-端至C-端氨基酸残基排列顺序
D.蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置
E.通过肽键形成的多肽链中氨基酸排列顺序
第9题
A、属于蛋白质的三级结构
B、多为右手螺旋,3.6个氨基酸残基升高一圈
C、二硫键起稳定作用
D、离子键起稳定作用
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