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[判断题]

麻类脱胶有露浸和水浸两种方式,两者都可利用微生物产生的果胶酶分解果胶。()

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第1题

麻类采用露浸脱胶是好气脱胶,参与脱胶的微生物为细菌、真菌、放线菌。()
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第2题

麻类水浸脱胶是厌气脱胶,起脱胶作用的是厌气细菌。()
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第3题

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第4题

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第5题

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第6题

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第7题

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第8题

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第9题

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第10题

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