通常客房部（)对房内小酒吧及楼层饮料柜内的饮料进行检查，如有接近保存期限的，需要立即与仓库调换。

每年底由服务员对房内小酒吧、领班对楼层饮料柜内的饮料进行检查。如有接近保存期限的，立即与仓库调换。（)

客房部应定期检查房内小酒吧物品，如有接近保存期限的，立即与仓库调换（）

每周日由领班对楼层饮料柜进行盘点，做出一周饮料消耗表，交由楼层主管核对。（)

近年来，尤其是国内酒店，房内小酒吧逐步转由客房部管理。（)

酒水是一切含酒精饮料与不含酒精饮料的统称，也就是人们通常所说的饮料（beverage)的总称。（)

住店客人房内的小酒吧，不需要每天都去核查，只要在结账的时候核查一遍即可。（)

发现在客房内的小酒吧有消耗情况，服务员可以通过（）将账款输入计算机，然后填写账单

团队客人离店前一小时，由服务员将该团队所有客房的小酒吧核查一遍，开好饮料账单，由领班送至前台收银处。（)

饭店总经理每天都应该抽出一定的时间对客房楼层进行检查。（)

饮料通常分为软饮料和酒类，或非酒精饮料和含酒精饮料。软饮料一般认为是以补充人体水分为主要目的的流质食品或饮品。一般认为软饮料中乙醇含量小于______，也就是通常的非酒精饮料