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[判断题]

旅游饭店客源的多元化需求使饭店除拥有各种基本房间类型以外，还必须配置各种特殊房间或楼层来满足不同宾客的要求（）

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第1题

对于残障人士、老年人、带小孩的宾客，一般安排在楼层边角有大床的房间或连通房，满足宾客安静的需求。（)

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第2题

前厅部是为宾客提供各种预订的部门,负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及餐饮娱乐等产品和服务,协调饭店各部门的对客服务,为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。（)

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第3题

饭店在残疾房满员的情况下，需尽量安排()、靠近电(楼)梯处，以便残障宾客出入。

饭店在残疾房满员的情况下，需尽量安排（)、靠近电（楼)梯处，以便残障宾客出入。

A、公寓楼层

B、标准楼层

C、高楼层

D、低楼层

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第4题

多建于大中城市中心地区，在旅游饭店业占较大比重，外部和内部设施比较豪华，各类会议厅、行政楼层、办公设施设备一应俱全，这类饭店属于（)。

A.商务型旅游饭店

B.长住型旅游饭店

C.会议型旅游饭店

D.度假型旅游饭店

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第5题

饭店可供租赁的基本产品是: （)。

A.房间(Rooms)

B.房型(RoomTypes)

C.房间特征(Features)

D.间夜数(Room-Nights)

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第6题

宾客对饭店产品消费的基本需求包括：清洁、舒适、方便、安全、尊重。（)

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第7题

旅游饭店有多种类型，什么是旅游饭店?根据旅游饭店的功能把旅游饭店分为几类?

旅游饭店有多种类型，什么是旅游饭店？根据旅游饭店的功能把旅游饭店分为几类？

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第8题

关于饭店的分类，下列表述错误的是()

关于饭店的分类，下列表述错误的是（)

A.饭店分类有利于比较

B.饭店分类有利于营销

C.商务型饭店又叫暂住型饭店，其划分是以饭店客源市场为依据

D.旅游型饭店又叫休闲度假饭店

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第9题

饭店服务实效性就是饭店根据客人的需求适时、适地、适事地准确提供各种服务。（)

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第10题

依据不同的标准来划分饭店服务就会形成不同的类型。根据饭店服务的提供者的属性来划分，饭店服务分为（)。

A.硬性服务

B.间接服务

C.软性服务

D.人性服务

E.直接服务

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第11题

标准化服务被世界上多数饭店采用，它具有以下显著特征（)。

A.超值性

B.主动性

C.可预见性

D.满足宾客的共性需求

E.被动性

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