题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

三氯醋酸治疗尖锐湿疣是利用蛋白质的何种性质()。

A.蛋白质变性

B.高分子性质

C.两性电离

D.蛋白质沉淀

E.蛋白质两性游离

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第1题

具有两性电解性质的是()

A.果胶

B.蛋白质

C.纤维素

D.淀粉

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第2题

蛋白质空间结构被破坏,理化性质改变,并失去其生物学活性称为()

A.蛋白质变性

B.蛋白质沉淀

C.蛋白质的等电点

D.蛋白质的凝固

E.蛋白质的胶体稳定性

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第3题

蛋白质为两性电解质,改变pH可以改变其电荷性质,pH大于pl,蛋白质带正电荷。()
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第4题

炒麦穗腰花时,在其表面刻切花刀,经焯水处理,能获得优美的形态,这是运用了蛋白质的()机理。

A.两性电解质

B.变性性质

C.羰氨反应

D.沉淀反应

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第5题

从组织提取液中沉淀蛋白质而又不使之变性的方法是加入()

A.硫酸铵

B.三氯醋酸

C.氯化汞

D.钨酸

E.1mol/L盐酸

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第6题

根据蛋白质两性解离性质及其等电点的不同对蛋白质进行分离纯化的操作技术是()

A.用尿素或盐酸胍溶解没有活性的蛋白质(包涵体)

B.聚丙烯酰胺凝胶电泳

C.离子交换层析

D.凝胶过滤层析

E.超滤

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第7题

不属于蛋白质理化性质的是()

A.两性解离特性

B.各有特定的等电点

C.与某些化合物有呈色反应

D.具有紫外吸收性质

E.具有红外吸收性质

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第8题

电泳分离蛋白质的依据是()

A.蛋白质紫外吸收的最大波长280nm

B.蛋白质分子大小不同

C.蛋白质是两性电解质

D.蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连

E.蛋白质溶液为亲水胶体

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第9题

电泳分离蛋白质的依据是()

A.蛋白质紫外吸收的最大波长是280nm

B.蛋白质是两性电解质

C.蛋白质分子大小不同

D.蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连

E.蛋白质溶液为亲水胶体

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第10题

关于蛋白质,下列描述正确的是()。

A.蛋白质的变性导致蛋白质生物活性的丧失和其他物理、化学性质的改变

B.蛋白质的组成元素只有碳、氢、氧、氮

C.蛋白质的结构常分为一级结构、二级结构、三级结构

D.蛋白质是两性物质,不同蛋白质的等电点不相同

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