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[判断题]

给客人引路时,服务员要走在客人正前方,行走速度要适中。()

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第1题

在接待客人时引导者应走在客人左前方二三米的距离,侧转130°向着客人,行走速度与客人保持一致。()
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第2题

分菜时,服务员要做到心中有数,做到给每位客人的菜肴要大致等量。()
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第3题

服务员在引领客人进房时,应与客人并排行走。()
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第4题

服务员应站在客人左侧给客人上茶。()
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第5题

在宾客祝酒讲话时,服务员要停止一切活动,以尊重客人。()
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第6题

服务员正在做房时,如遇客人返回房间,要查验客人的房卡及确认房间钥匙,确认无误后方能让客人进入房间。()
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第7题

在走廊时,通常要走在客人的左前方,配合客人的步伐,保持适当的距离,并不时右侧回身,进行招呼与应答提问。()
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第8题

引领客人应走在客人()方。

A.左前方

B.右前方

C.正前方

D.后方

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第9题

服务员给客人点完菜后,应复述一遍客人点的菜,尤其是客人的特殊要求。()
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第10题

客房服务员发现客人生病应即上报,并主动拿药给客人服用。()
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