题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
对于肠造口护理中的饮食指导中,下面说法不正确的是()。
A.不宜进食高热量的少渣食物
B.不宜食用过多膳食纤维食物
C.不宜食用洋葱、大蒜等产生刺激性气味或胀气食物
D.少吃辛辣刺激性食物,多饮水
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A.不宜进食高热量的少渣食物
B.不宜食用过多膳食纤维食物
C.不宜食用洋葱、大蒜等产生刺激性气味或胀气食物
D.少吃辛辣刺激性食物,多饮水
第9题
A.提倡谷物精加工
B.蔬菜水果中富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可以相互替代
C.蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收
D.膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用
E.现在工艺将米面加工得越来越细,增加了营养素的丢失,对健康不利
第10题
A、食物宜切细煮软,少食多餐
B、食用精制面粉和糖
C、选用小米、薯类、玉米等杂粮
D、防止偏食、进食太少
E、足量饮水
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