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[判断题]

维生素是必须由食物供给的一组低分子量有机物质。（)

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第1题

维生素是机体维持正常功能所必需的一组低分子量有机物质。（)

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第2题

维生素大都存在于天然食物中，体内不能合成，必须由食物提供

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第3题

维生素在体内不能合成或合成量很少的一组低分子量有机物。（)

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第4题

非必需氨基酸是指（)。

A.蛋白质合成不需要

B.体内不能合成

C.非机体必需

D.不一定必须由食物供给

E.一定必须由食物供给

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第5题

有关维生素的特点描述不正确的是（)。

A.提供机体能量

B.一般机体不能合成，必须由食物供给(维生素D)例外

C.不是机体的结构成分

D.缺乏可引起缺乏病

E.参与调节机体生理活动

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第6题

鱼类脂肪多由多价不饱和脂肪酸组成，是人体必需的脂肪酸，机体不能合成，必须由食物提供。（)

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第7题

有机化合物的分子量越大，比重越大（）

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第8题

维生素是维持机体正常生长和健康所必需的一类低分子有机化合物（）

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第9题

维生素是维持机体生命活动过程所必需的一类微量的低分子有机化合物。（)

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第10题

大多数维生素能在体内合成，也可以在组织中大量储存，所以无需经常由食物供给。（)

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