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[单选题]

老年顾客希望得到的服务是（)。

A.有新颖的服务消费项目

B.菜肴质量好，价格无所谓

C.服务体贴，周到

D.服务员态度热情，价格无所谓

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第1题

在餐厅服务过程中, （）是服务员向顾客提供服务或传递服务信息的主要工具

A.菜单

B.菜肴

C.行为

D.语言

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第2题

《信息技术安全性评估准则》经常被称为（）

A.AA标准

B.BB标准

C.CC标准

D.DD标准

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第3题

服务消费与实物消费的不同点有（)等。

A.支付成本

B.质量感知

C.顾客参与性

D.服务搜索成本E、消费者认知风险

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第4题

在雨天餐厅服务员周到地为客人准备雨伞,接送客人这是（)的体现

A.个性服务

B.真情服务

C.超值服务

D.就餐服务

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第5题

排队系统的负荷是指（)

A.服务系统承载的顾客数

B.服务员服务的顾客数

C.服务员的平均空闲率

D.服务员的平均繁忙率

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第6题

顾客总价值指的是一个顾客在购买产品或服务时，总是希望得到更多的利益，包括产品价值、服务价值、人员价值和形象价值等。（)

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第7题

服务的舒适是指向消费者提供服务的餐厅服务员的态度应该热情、周到、()、礼貌，尊重消费者。

服务的舒适是指向消费者提供服务的餐厅服务员的态度应该热情、周到、（)、礼貌，尊重消费者。

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第8题

若四相步进电机的四相绕组分别为AA、BB、CC、DD，请写出四相八拍工作方式的通电顺序(只写一种)：()。

若四相步进电机的四相绕组分别为AA、BB、CC、DD，请写出四相八拍工作方式的通电顺序（只写一种)：（)。

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第9题

顾客难以获得供参考的服务价格信息的原因有______

A.服务商没有价格信息

B.顾客缺乏足够的能力获取服务价格信息

C.服务商不能或不愿意提前对服务价格进行评估

D.价格基准尺度的缺失

E.顾客得不到服务价格信息

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第10题

劳务质量是客房部一线服务人员为宾客提供的服务本身的质量，它包括服务员的什么服务礼仪等（)？

A.服务能力

B.服务态度

C.服务技巧

D.服务效率

E.服务意识

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