营养价值高的啤酒是（)。

A．淡色啤酒

B．浓色啤酒

C．黑啤酒

D．白啤酒

A.鲜啤酒

B.熟啤酒

C.淡啤酒

D.黑啤酒

A.佐餐啤酒

B.鲜啤酒

C.纯生啤酒

D.营养啤酒

A.50%

B.62%

C.72%

D.55%

A.将除气后的啤酒注入EBC比色计的比色皿中,与标准EBC色盘比较,目视读数或自动数字显示出啤酒的色度,以EBC色度单位表示

B.同一样品的两次测定值之差,色度为2EBC~10EBC时,不得大于0．25EBC;色度大于10EBC时,稀释样品的平行测定值之差不得大于1．0EBC

C.一般淡色啤酒的色度在5．0EBC~14．0EBC范围内;浓色啤酒的色度在15．0EBC~40．0EBC范围内

D.测定浓色或黑色啤酒时,需要将啤酒稀释至合适的色度范围,然后将实验结果乘以稀释倍数

A.A.无醇啤酒

B.B.低热量啤酒

C.C.干啤酒

D.D.冰啤酒

A.山东青岛啤酒

B.北京燕京啤酒

C.广东珠江啤酒

D.西湖啤酒

A.小麦啤酒

B.烟熏啤酒

C.科尔施啤酒(Kölsch)

D.出口型啤酒