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[主观题]

在保证摄入适当能量的前提下,控制三大供能物质的供能比例,糖占总热量的百分比是_______,脂肪是___,蛋白质___。

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第1题

轻度限制脂肪膳食是指()

A.脂肪总量≤40g/d,供能占总能量的20%以下

B.脂肪总量≤50g/d,供能占总能量的25%以下

C.脂肪总量≤30g/d,供能占总能量的15%以下

D.脂肪总量≤15g/d,供能占总能量的10%以下

E.脂肪总量≤50g/d,供能占总能量的30%以下

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第2题

三大营养素供能占每日总热能的百分比是多少?()

A.蛋白质12~15%

B.脂肪30~35%

C.碳水化合物50~60%

D.脂肪20~30%

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第3题

在日常膳食中三大营养素中的()供能占总能量的比例最大

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.不确定

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第4题

人体最主要的供能物质是()

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖

D.蛋白多糖

E.糖脂

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第5题

中国营养学会规定中国食品标签营养素参考值中,蛋白质、脂肪、碳水化合物供能分别占总能量的13%、27%与60%()
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第6题

耐力型运动员膳食的蛋白质供能应为()

A.占总能量的16%~20%

B.占总能量的15%~16%

C.占总能量的12%~14%

D.占总能量的10%~14%

E.占总能量的11%~12%

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第7题

呼吸商接近1时,主要供能物质是()

A.糖类

B.脂肪

C.蛋白质

D.糖类和脂肪

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第8题

短时间大强度运动时,机体热能的主要供能物是()。

A.糖

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

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第9题

在短期饥饿情况下体内主要的供能物质是()

A.葡萄糖

B.脂肪

C.肌酸

D.蛋白质

E.CP

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第10题

学龄儿童膳食安排错误的是()

A.因生长发育平稳,蛋白质供给能量占15%

B.脂肪供能占45%

C.蛋白以动物性蛋白为主

D.提倡课问加餐

E.粗粮、细粮搭配

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