更多“生品的夹子只要洗干净了就可以夹熟品,所以生熟夹子不需要用不同…”相关的问题
第1题
薯条工作站中的夹子是生品夹,可以夹取生品()
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第2题
海带丝,卤肉丝,土豆丝是生品熟品()
A.熟品,熟品,熟品
B.生品,生品,生品
C.生品,生品,熟品
D.生品,熟品,熟品
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第3题
汉堡用鸡胸排,汉堡鸡排外裹粉,酸黄瓜蛋黄酱,三层面包各是生品还是熟品()
A.生品,熟品,熟品,生品
B.生品,熟品,生品,生品
C.生品,熟品,生品,熟品
D.生品,生品,熟品,熟品
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第4题
披萨鸡腿排用芝士风味酱、马苏里拉干酪丝、冷冻蛋沙拉、chizza用鸡蛋沙拉酱、薯角、培根片分别是生品还是熟品()
A.生品、熟品、熟品、熟品、生品、生品
B.熟品、熟品、生品、熟品、生品、生品
C.熟品、熟品、熟品、熟品、生品、生品
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第5题
红油笋丝是(),使用()夹取
A.生品、贝壳夹
B.熟品、贝壳夹
C.生品、鸡夹
D.熟品、鸡夹
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第6题
以下生熟品选择:开片鸡排、塔可用墨辣风味酱、玉米红椒丁、鸡排外裹粉、牛油果泥()
A.生品、熟品、熟品、生品、熟品
B.生品、熟品、生品、熟品、熟品
C.生品、生品、熟品、熟品、熟品
D.熟品、熟品、生品、熟品、生品
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第7题
新增物料冷冻120克牛肉饼、辣椒风味酱、黄洋葱段、培根片分别属于()
A.生品、熟品、生品、生品
B.生品、熟品、熟品、生品
C.生品、熟品、生品、熟品
D.熟品、熟品、生品、生品
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第8题
配置挞水前的原材料属于(),配置完成的挞水属于()()
A.熟品 熟品
B.生品 生品
C.熟品 生品
D.生品 熟品
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第9题
黑椒蘑菇酱,牛排蘸酱,牛排分别属于生品还是熟品原料在哪里储存()
A.熟品,冻库,熟品,干库,生品,冻库
B.熟品,干库,熟品,干库,生品,冻库
C.生品,干库,熟品,干库,生品,冻库
D.熟品,干库,生品,干库,熟品,冻库
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第10题
瘦肉丝,牛肉粒是生品熟品()
A.熟品,熟品
B.生品,生品
C.熟品,生品
D.生品,熟品
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第11题
烙痕面包是()品,冷冻虾仁是()品,纯真胡椒汉堡酱是()品,吮指烧烤酱是()品,超级劲辣汉堡酱是()品,酸黄瓜片是()品,美式烟熏酱是()品
A.生,生,熟,熟,熟,生,熟
B.熟,生,熟,熟,熟,熟,熟
C.熟,生,熟,熟,熟,生,熟
D.熟,生,熟,熟,熟,熟,生
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