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[主观题]

下列关于草菇的介绍，错误的是（）

A．其干品与干冬菇、干蘑菇合称三菇

B．菇菌柄细长约10~15厘米（是金针菇菌柄的）

C．顶部黑褐色，底部灰白色

D．夏秋季产量最多

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第1题

下列关于草菇的介绍，错误的是（)。

A.其干品与干冬菇，干蘑菇，合称“三菇”

B.菇菌柄细长约10~15厘米

C.顶部黑褐色，底部灰白色

D.夏秋季产量最多

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第2题

世界著名的四大栽培食用菌是（)。

A.香菇、平菇、蘑菇、猴头菇

B.香菇、平菇、草菇、猴头菇

C.香菇、平菇、蘑菇、草菇

D.香菇、平菇、口蘑、金针菇

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第3题

世界上著名的四大栽培食用菌是（)。

A.香菇

B.蘑菇

C.平菇

D.草菇

E.金针菇

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第4题

香菇、平菇、蘑菇和（)是世界著名的四大栽培食用菌。

A.金针菇

B.猴头菇

C.口蘑

D.草菇

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第5题

（)菌盖呈贝壳形，近半圆形至长形，菌肉白色，菌柄侧生。以色白，肉厚，质嫩，菌盖肥厚，形状完整者为佳。

A.香菇

B.平菇

C.金针菇

D.蘑菇

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第6题

（)有“蘑菇皇后”之美誉，按外形和质量可分为花菇、厚菇、薄菇、菇丁四类，也是素菜中重要的“三菇”之一。浙江、福建、安徽、江西等地为主要产地。

A.金针菇

B.平菇

C.蘑菇

D.香菇

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第7题

下列食用菌属于低温型的是（)

A.鲍鱼菇

B.金针菇

C.松茸

D.草菇

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第8题

不属于世界四大栽培食用菌的是（)。

A.香菇

B.金针菇

C.平菇

D.草菇

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第9题

夏季出产较多的菌类原料是（)。

A.草菇

B.香菇

C.蘑菇

D.平菇

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第10题

（)是世界著名的四大栽培食用菌之一，有蘑菇皇后之美誉。

A.草菇

B.蘑菇

C.平菇

D.香菇

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