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[单选题]

多数()在Aw低于0.91时不能生长。

A.细菌

B.霉菌

C.酵母菌

D.霉菌和酵母菌

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第1题

下列说法正确的是

A.所有的细菌和放线菌都是真核生物,所有的酵母菌和霉菌都是原核生物

B.酵母菌是单细胞真菌,霉菌是多细胞真菌

C.放线菌和霉菌都是菌丝性细胞,在菌落特征方面,放线菌更接近于霉菌而不是细菌。

D.酵母菌是多细胞非丝状真菌的统称,一般能发酵糖类。

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第2题

酵母菌的菌落类似于()

A.细菌菌落

B.链霉菌菌落

C.霉菌菌落

D.支原体菌落

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第3题

微生物限度检查法系检查非规定灭菌制剂及其原料、辅料受微生物污染程度的方法,检查项目包括()检查。

A.细菌数和霉菌数

B.细菌数、霉菌数及酵母菌数

C.细菌数、霉菌数、酵母菌数及控制菌

D.细菌数、霉菌数、控制菌数

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第4题

酵母菌的菌落类似于

A.细菌菌落

B.链霉菌菌落

C.霉菌菌落

D.蕈菌菌落

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第5题

()是人类第一种“家养微生物”。

A.细菌

B.酵母菌

C.霉菌

D.放线菌

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第6题

微生物抗生素60%以上来源于()。

A.霉菌

B.细菌

C.酵母菌

D.放线菌

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第7题

通常酿酒所用的菌种是()。

A.细菌

B.放线菌

C.酵母菌

D.霉菌

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第8题

牛肉膏蛋白胨培养基用来培养()。

A.酵母菌

B.霉菌

C.细菌

D.放线菌

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第9题

噬菌体不是一种感染()的病毒

A.酵母菌

B.霉菌

C.放线菌和细菌

D.原生动物

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第10题

下列微生物细胞,含水量最低的是:

A.细菌

B.霉菌

C.孢子

D.酵母菌

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