追溯世界饭店业的发展历史，以下哪个时期是饭店业发展的重要阶段，并从各方面奠定了现代饭店业的基础（)

A.A.古代客栈时期

B.B.大饭店时期

C.C.商业饭店时期

D.D.现代饭店时期

A.客栈时期

B.大饭店时期

C.商业饭店时期

D.新型饭店业时期

A.客栈时期

B.大饭店时期

C.商业饭店时期

D.现代新型饭店时期

A.北京的西山饭店

B.天津的国民饭店

C.北京饭店

D.上海的百乐门饭店

E.天津利顺德饭店

A.A.古代客栈时期

B.B.豪华饭店时期

C.C.商业饭店时期

D.D.现代新型饭店时期

A．客栈时期的特点规模较小、设备简陋、房租低廉

B．商业饭店时期是19世纪末——20世纪中叶

C．豪华饭店时期的特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多

D．现代饭店时期的特点是提供完善的设备和设施，进行优良的服务，服务对象是公众和从事商业活动的旅游者