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[多选题]

欧洲饭店业起源于古罗马时代。随着商品生产和商品交换的发展,饭店也逐渐发展起来,大体经历了()发展时期:

A.客栈时期

B.大饭店时期

C.商业饭店时期

D.新型饭店业时期

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第1题

追溯世界饭店业的发展历史,以下哪个时期是饭店业发展的重要阶段,并从各方面奠定了现代饭店业的基础()
追溯世界饭店业的发展历史,以下哪个时期是饭店业发展的重要阶段,并从各方面奠定了现代饭店业的基础()

A.商业饭店时期

B.古代客栈时期

C.大饭店时期

D.现代新型饭店时期

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第2题

世界饭店业成长轨迹有哪几类()。

A.客栈时期

B.大饭店时期

C.商业饭店时期

D.现代新型饭店时期

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第3题

()是世界饭店史中最为重要的阶段,它从各个方面奠定了现代饭店业的基础。
()是世界饭店史中最为重要的阶段,它从各个方面奠定了现代饭店业的基础。

A、古代客栈时期

B、大饭店时期

C、商业饭店时期

D、现代饭店时期

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第4题

19世纪末一20世纪50年代,旅游饭店业处于什么时期?()

A、古代客栈时期

B、豪华饭店时期

C、商业饭店时期

D、现代新型饭店时期

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第5题

世界饭店发展简史中错误的是()。
世界饭店发展简史中错误的是()。

A、客栈时期

B、大饭店时期

C、超级大饭店时期

D、现代新型饭店时期

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第6题

世界饭店业的发展进程大体经历了哪几个阶段?

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第7题

特里蒙特饭店是那一时期的代表?()

A.古代客栈时期

B.豪华饭店时期

C.商业饭店时期

D.现代饭店时期

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第8题

关于世界饭店业的发展历史描述错误的是()

A.客栈时期的特点规模较小、设备简陋、房租低廉

B.商业饭店时期是19世纪末——20世纪中叶

C.豪华饭店时期的特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多

D.现代饭店时期的特点是提供完善的设备和设施,进行优良的服务,服务对象是公众和从事商业活动的旅游者

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第9题

19世纪末到20世纪50年代世界饭店处在()。
19世纪末到20世纪50年代世界饭店处在()。

A、商业饭店时期

B、豪华饭店时期

C、古代客栈时期

D、现代新型饭店时期

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第10题

我国饭店人力资源管理经历了“两上两下”的过程是()。

A.近代饭店时期

B.行政事业接待型饭店时期

C.商业饭店时期

D.现代企业型饭店时期

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