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[主观题]

什么管理是从酒店系统的角度出发,把酒店作为一个整体,从酒店服务的全方位、全过程、全人员、全方法、全效益入手,以提供最优服务为目的,以质量为管理对象,采用一整套质量管理体系、技术和方法进行的系统的管理活动( )

什么管理是从酒店系统的角度出发,把酒店作为一个整体,从酒店服务的全方位、全过程、全人员、全方法、全效益入手,以提供最优服务为目的,以质量为管理对象,采用一整套质量管理体系、技术和方法进行的系统的管理活动()

A.零缺点管理

B.全面质量管理

C.专项质量管理

D.“末日”管理

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第1题

信息安全保护是一个系统工程,尤其要注重两个“全”()。
信息安全保护是一个系统工程,尤其要注重两个“全”()。

A.全过程、全方位

B.全方法、全过程

C.全方法、全要素

D.全要素、方位

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第2题

自1996年三亚凯莱度假酒店作为中国第一家五星级度假酒店入住亚龙湾国家度假区,到2005年海南四星级标准以上的各类度假酒店已近70家,在全海南岛已经形成了密集的度假饭店群。()
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第3题

为租居者提供较长时间的食宿服务,客房多采取家庭式结构,以套房为主,房间大者可供一个家庭使用,小者有仅供一人使用的单人房间的酒店是()。

A.会议型酒店

B.观光型酒店

C.长住型酒店

D.商务型酒店

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第4题

以接待会议旅客为主,除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务的酒店是()。

A.连锁酒店

B.观光型酒店

C.会议型酒店

D.商务型酒店

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第5题

如果晚上安排自由活动,全陪应给客人规定返回酒店的时间,以保证客人的安全。()
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第6题

绿色酒店理论体系的核心是( )
绿色酒店理论体系的核心是()

A.酒店设施管理理论

B.酒店人员管理理论

C.酒店标准管理理

D.酒店环境管理理论

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第7题

()一般拥有100-300间客房,提供一般性的服务。
()一般拥有100-300间客房,提供一般性的服务。

A.超大型酒店

B.小型酒店

C.中型酒店

D.大型酒店

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第8题

希尔顿酒店有一句名言,“如果没有希尔顿的员工队伍,希尔顿酒店只是一栋建筑”,这句话表达的意思是()

A.优质的服务需要通过人员来完成

B.希尔顿酒店的员工是酒店的支柱

C.希尔顿酒店的最大优势是酒店的员工

D.以上都不正确

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第9题

既能享受酒店提供的殷勤服务,又能享受居家的快乐,住户不仅有独立的卧室、客厅、卫浴间、衣帽间等等,还可以在厨房里自己烹饪美味的家肴的酒店是()。

A.公寓型酒店

B.观光型酒店

C.长住型酒店

D.商务型酒店

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第10题

全程媒体指的是()。

A.全链条播报

B.全流程跟踪

C.全角度切入

D.全方位服务

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