手术室的医护人员的工作服及部分操作用具的颜色由过去的白色改为（)，其目的就是为了平衡（)可能造成的视觉疲劳。

A.红色的心理补色为绿色

B.医生们都偏爱冷色系

C.白大褂或者白色墙会浮现因为视觉疲劳产生的心理残像补色—绿色，直接干扰医生视觉和判断

D.用蓝绿色的工作服和墙面有利于消除长时间凝视红色所产生的视觉疲劳

A.红

B.绿

C.紫

D.蓝

A.视觉平衡

B.颜色平衡

C.重量平衡

D.质感平衡

錾子的回火是利用本身的余热进行，把錾子从水中取出时颜色是白色，待其由白色转为蓝色时再将錾子全部浸入水中冷却的方法称为（)。

A、白火

B、红火

C、黄火

D、蓝火

A.工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或浅色布料制作，专间工作服宜从颜色或式样上予以区分

B.工作服应定期更换，保持清洁。接触直接入口食品的从业人员的工作服应每天更换

C.待清洗的工作服应远离食品处理区

D.每名从业人员不得少于２套工作服

A.黑色

B.白色

C.灰色

D.黑灰色

A.红

B.黄

C.绿

D.紫