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[多选题]

"1075.食品添加剂应存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,并建立()

A.使用数量

B.使用日期

C.使用品种

D.使用台账

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第1题

目前使用食品添加剂方面存在的问题主要有哪几项()

A.把非食用物质作为食品添加剂

B.超量使用食品添加剂

C.超范围使用食品添加剂

D.载明“食品添加剂”字样

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第2题

食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的()。
食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的()。

A、食品添加剂的品种

B、食品添加剂的使用范围

C、食品添加剂的最大使用量

D、食品添加剂的制造方法

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第3题

关于食品添加剂,以下说法正确的是:()。

A.天然的食品添加剂比人工化学合成的食品添加剂安全

B.食品添加剂对身体有害,应该一概禁止

C.三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精都不是食品添加剂,二是非法添加物

D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用

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第4题

凡未列入《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》和卫生部公告批准的食品添加剂以外的其他物质,不得作为食品添加剂生产、流通和使用()
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第5题

食品添加剂对人体危害性很大,所以食品中绝对不能使用食品添加剂。()
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第6题

使用超过保质期的食品原料、食品添加剂,或者超限量使用食品添加剂的食品,最低处罚为五万元()
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第7题

食品添加剂应不影响食品感官性质和原味、对食品营养成分()

A.不得超过允许限量

B.作为伪造手段

C.对人体安全无害

D.不得加入食品添加剂

E.不应有破坏作用使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序,证明在使用期限内长期使用

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第8题

食品加工中可以使用食品添加剂和色素。()
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第9题

站车采购、使用非食用食品原料、食品添加剂属于()问题。

A.A

B.B

C.C

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第10题

未经卫生部门许可,()食品中不得使用食品添加剂。*(分值

A.青壮年

B.老年人

C.婴幼儿及儿童

D.孕妇及乳母

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第11题

进口复配食品添加剂应标明各单一食品添加剂品种的含量()
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