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有百余年历史的名菜“佛跳墙”是我国哪个城市的名菜？

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第1题

佛跳墙是哪个菜系的经典名菜（)

A.闽菜

B.川菜

C.浙菜

D.苏菜

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第2题

名菜“天妇罗”是哪个国家发明的（）

A．葡萄牙

B．日本

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第3题

以下哪个是闽西菜的代表名菜（)

A.佛跳墙

B.煎糟鳗鱼

C.淡糟鲜竹蛏

D.油焖石鳞

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第4题

我国清真菜中________、__________、______________、_____________四大名菜均出自南京。

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第5题

菲律宾代表名菜有咖喱鸡肉、()、()等。

菲律宾代表名菜有咖喱鸡肉、（)、（)等。

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第6题

客家名菜“()”，传说源于北方的饺子。

客家名菜“（)”，传说源于北方的饺子。

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第7题

麻婆豆腐是()名菜。

麻婆豆腐是（)名菜。

A、湖南

B、湖北

C、贵州

D、四川

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第8题

名菜“咕咾肉”选用猪的（）

A．夹心肉

B．后腿肉

C．五花肉

D．上脑肉

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第9题

杭州名菜东坡肉选用的是猪的（）

A．夹心肉

B．后腿肉

C．五花肉

D．上脑肉

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第10题

南京传统名菜“美龄粥”主要是用豆浆和哪种食材熬制而成的？

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