题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
___是饭店和客人沟通的桥梁,是饭店建立良好宾客关系、保证饭店(尤其是前厅)服务质量的重要岗位()
A.礼宾部
B.大堂副理
C.机场代表
D.金钥匙
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A.礼宾部
B.大堂副理
C.机场代表
D.金钥匙
第4题
A.宾客需求便是服务质量、宾客满意就是服务质量标准。
B.全过程服务质量管理要做好事前、事中和事后的质量管理。
C.全效益服务质量管理要实现经济效益、社会效益和环境效益的三统一。
D.饭店产品延伸功能的设计要作为饭店区别于其他饭店的竞争优势。
E.关注了重要客人也就作好了饭店的现场质量管理。
第6题
A.销售部经理
B.客房部经理
C.前厅部经理
D.大堂副理
第10题
A.进行饭店服务产品功能设计
B.建立饭店服务质量管理体系
C.开展饭店服务质量活动
D.进行饭店服务质量现场管理
E.评价服务质量管理效果
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