题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

在发酵中有关氧的利用正确的是()

A.微生物可直接利用空气中的氧

B.微生物只能利用发酵液中溶解氧

C.温度升高,发酵液中溶解氧增多

D.机械搅拌与溶氧浓度无关

E.E

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第1题

在发酵中有关氧的利用正确的是()。
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第2题

在发酵中有关氧的利⽤正确的是()。

A.微⽣物可直接利⽤空⽓中的氧

B.微⽣物只能利⽤发酵液中溶解氧

C.温度升⾼,发酵液中溶解氧增多

D.机械搅拌与溶氧浓度⽆关

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第3题

在发酵中有关氧的利用正确的是()。

A.微生物可直接利用空气中的氧

B.微生物只能利用发酵液中溶解氧

C.温度升高,发酵液中溶解氧增多

D.机械搅拌与溶氧浓度无关

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第4题

在液体深层发酵中,有关氧的利用叙述正确的是()

A.微生物可直接利用气态氧

B.微生物只能利用发酵液中溶解氧

C.温度升高,发酵液中溶解氧增多

D.气态氧和溶解氧都可以利用

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第5题

在发酵中有关氧的利用正确的是()

A.微生物可直接利用空气中的氧

B.微生物只能利用发酵液中溶解氧

C.温度升高,发酵液中溶解氧增多

D.机械搅拌与溶氧浓度无关:B

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第6题

在发酵中有关氧的利用正确的是()

A.微生物可直接利用空气中的氧

B.微生物只能利用发酵液中溶解氧

C.温度升高,发酵液中溶解氧增多

D.需向发酵液中连续补充空气并不断地搅拌

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第7题

在发酵中有关氧的利用正确的是()

A.微生物可直接利用空气中的氧

B.微生物只能利用发酵液中溶解氧

C.温度升高,发酵液中溶解氧增多

D.需向发酵液中连续补充空气并不断地搅拌

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第8题

在发酵中有关氧的利用,描述正确的是()

A.微生物可直接利用空气中的氧

B.微生物只能利用发酵液中溶解氧

C.温度升高,发酵液中溶解氧增多

D.机械搅拌与溶氧浓度无关

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第9题

在发酵中有关氧的利用错误的是()

A.微生物可直接利用空气中的氧

B.微生物只能利用发酵液中溶解氧

C.温度升高,发酵液中溶解氧增多

D.需向发酵液中连续补充空气并不断地搅拌

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第10题

下列有关果酒、果醋发酵和腐乳制作的叙述,正确的是()

A.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋

B.果酒发酵在无氧环境下进行,果醋和腐乳发酵在有氧条件下进行

C.果酒和果醋制作过程利用的微生物种类相同

D.腐乳制作过程利用的微生物都属于原核生物

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第11题

下列有关日常生活中生物技术的叙述,正确的是()

A.冷藏条件下食物不易变质是由于低温杀死了微生物

B.白酒酿造过程首先要靠酵母菌将淀粉分解成葡萄糖

C.制作酸奶时,将牛奶煮沸是为了杀死原有的微生物

D.泡菜是在无氧条件下,利用酵母菌的发酵制成的

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