包间客人喝多了，吐的到处都是应该怎么处理（）

A.彻底调查小霞的吃单事实，追回吃单金额

B.开除小霞

C.员工大会宣讲公司禁令，明确吃单危害

客发现,于是通知值班经理。经过调查小霞在上班期间多次吃单,如果你是店经理该作何处理()

A.彻底调查小霞的吃单事实,追回吃单金额

B.开除小霞

C.员工大会宣讲公司禁令,明确吃单危害

A.彻底调查小霞的吃单事实，追回吃单金额

B.开除小霞

C.员工大会宣讲公司禁令，明确吃单危害

一杯茶和一杯咖啡。过了一会，服务员发现杯里的饮料不多了，便手持咖啡壶为两人的杯子填满咖啡。几分钟后，总经理拿起杯子一喝，才发现自己的杯子里添的是咖啡，便叫来服务员问道：“我喝的是茶，怎么加的是咖啡？”“这不是我倒的，可能是XXX倒的，我去问问。”说完转身就走。

(1)服务员的做法有何不妥？它应该怎么做？(2)试述处理投诉的程序。

A.首先应给客人准备醒酒汤、浓茶、蜂蜜水等醒酒的东西

B.若发现呕吐应马上打扫，决不能露出不耐烦的神情

C.喝醉了不予理睬，安排在包间睡觉

直挑逗她,说一些不文明的话,她一直忍着。刚才那个顾客喝多了竟然动手骚扰她,她提出了离职,这时你作为店经理如何处理()

A.要保护员工,马上将员工调出来休息

B.让男生服务员进行服务

C.持续关注小李的心理状态,做好亲情化工作

A．在饭店这样的事情发生是正常的

B．客人喝多了我不要靠近客人

C．可以准备一杯白开水给客人

D．可以赠送客人一瓶苹果醋解酒

A.要保护员工，马上将员工调出来休息

B.让男生服务员进行服务

C.持续关注小李的心理状态，做好亲情化工作

什么，总经理和我分别要了一杯茶和一杯咖啡。过了一会儿，服务员发现我们杯子里的饮料不多了，便顺手持咖啡壶为我们的两个杯子添满咖啡。几分钟后，总经理拿起杯子一喝，才发现自己的茶杯里添的是咖啡，便叫来服务员问道：“我喝的是茶，怎么加的是咖啡？”“这不是我倒的！”服务员急忙辩解道“可能是×××倒的，我去问问。”说完，转身就要走。“你先别走！”总经理叫住了这位服务员，说道：“给我先把这杯咖啡换了行不行？请你记住，客人投诉是，他所关心的是尽早解决问题，他只知道是饭店的问题，而并不关心是谁出了问题。首先应先解决可所提问题，而不是先追究谁的责任，延缓对客服务，更不能当着客人面，推卸责任！”这位服务员的做法有何不妥？在处理投诉是应该怎么做以及投诉时应遵循的原则。

A.通知值班经理，可能有打架的隐患

B.通知值班经理，可能有打架的隐患，并时刻留意

C.客人喝多了，发生口角很正常，不用理会

D.客人很清醒，一定不会打起来