题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
配合饲料的品质与下列哪些因素有关（)？
A.配方
B.加工工艺
C.加工性能
D.原料品质
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A.感官品质
B.营养品质
C.加工品质
D.丰产品质
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第8题
有关小麦品质的概念错误的是（)
A.广义地讲是提小麦子粒对某种特定用途的适合性
B.人们可以从不同的角度对小麦品质进行科学研究分析并相应地建立有关的品质指标体系
C.包括农艺品质、营养品质、加工品质、卫生品质和商品品质等
D.各种品质之间不能相互交叉
第10题
烹饪原料的食用价值的高低是判别其品质优劣的重要依据，食用价值的内涵一般包括以下（)三个方面。
A.安全性、营养性、加工性
B.营养性、安全性、可口性
C.安全性、可口性、加工性
D.营养性、加工性、可口性
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