“佛跳墙”这道菜在最初出现时属于全新的菜品。（)

A.龙虎斗

B.冬瓜盅

C.文昌鸡

D.佛跳墙

E.蚝油牛肉

A.以佛手为主要原料的菜

B.以佛跳墙为主要原料的菜

C.混合了海参鲍鱼等山珍海味的菜

A.闽菜

B.川菜

C.浙菜

D.苏菜