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[单选题]

单位质量产能最多的营养素是（）

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.膳食纤维

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第1题

下列哪个营养素属于产能营养素（)。

A.维生素

B.水

C.碳水化合物

D.矿物质

E.脂肪

F.蛋白质G、膳食纤维

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第2题

第七大营养素是指

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

E.膳食纤维

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第3题

三大产能营养素是（）

A.脂肪、碳水化合物、矿物质

B.脂肪、碳水化合物、蛋白质

C.维生素、脂肪、碳水化合物

D.纤维素、蛋白质、碳水化合物

E.矿物质、碳水化合物、脂肪

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第4题

膳食纤维属于哪一类营养素

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.无机盐

E.维生素

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第5题

产能营养素是指（）

A.维生素、脂肪和蛋白质

B.碳水化合物、脂肪和水

C.碳水化合物、脂肪和蛋白质

D.碳水化合物、水和蛋白质

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第6题

碳水化合物（糖类）、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐、膳食纤维是人体所需的七大营养素（）

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第7题

人体所需的营养素包括七大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维、（)。

A.糖类

B.盐类

C.无机盐

D.水

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第8题

因（)、脂肪、碳水化合物能提供人体热量，我们把它们归纳为生热营养素。

A.维生素

B.蛋白质

C.矿物质

D.膳食纤维

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第9题

由于食物的特殊动力作用而增加的能量消耗，以（)最多。

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.混合膳食

E.膳食纤维

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第10题

人体必需营养素是（)

A.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素、膳食纤维

B.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素、纤维素

C.水、碳水化合物、蛋白质、糖类、矿物质、维生素、膳食纤维

D.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素

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