题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
生命活动或运动过程中能量供应的能源物质是____（）
A.膳食纤维
B.糖、脂肪和维生素
C.糖、无机盐和维生素
D.水、无机盐和维生素
E.糖、脂肪和蛋白质
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A.无机盐
B.脂类
C.维生素
D.水
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第2题
人们赖以生存的七大类营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、糖和膳食纤维，在小米中都存在。()
人们赖以生存的七大类营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、糖和膳食纤维，在小米中都存在。（)
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此题为判断题(对，错)。
第10题
营养学上的能量指的是人体维持生命活动所需要的热能。人体所需要的热能都来自产热的营养素，即（)。
A.矿物质、维生素
B.膳食纤维、生活活性物质
C.蛋白质、脂肪、糖类
D.水、脂肪、糖类
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