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精制食品比粗加工的食品使血糖升高慢,对糖尿病患者有利。()

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第1题

天然食品添加剂比合成食品添加剂更安全。()
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第2题

对热敏性溶液的蒸发,降膜式比升膜式更为有利。()
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第3题

新修订的《食品安全法》把保健食品列为特殊食品,实行比普通食品更加严格的监督管理()
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第4题

快速冻结的食品解冻时的汁液流失量比缓慢冻结的食品少。()
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第5题

相同水分活度时,回吸食品水分含量一般比解吸食品的低。()
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第6题

1999年国内通过对“首钢”923例糖尿病患者1:1配对研究,分析调查脑血管病的危险因素,发现糖尿病使脑卒中的患病危险增加()倍,其中缺血性脑卒中的危险比对照组增加3.6倍。脑血管病的病情轻重和预后与糖尿病患者的血糖水平以及病情控制程度有关。

A.1.6

B.2.6

C.3.6

D.4.6

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第7题

男性,64岁,糖尿病病史6年,饮食治疗结合运动,血糖控制可对于糖尿病患者的运动,说法错误的是()

A.运动总是使糖尿病患者的血糖降低

B.糖尿病患者应进行有规律的合适运动

C.1型糖尿病患者的运动宜在餐后进行

D.有大血管和微血管并发症者应在医生指导下运动

E.胰岛功能很差者,应先给予胰岛素补充治疗后再开始运动

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第8题

食品小作坊不准自行对食品进行检验。()
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第9题

Y对5比Y对14更适宜于钢件的粗加工。()
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第10题

漂白剂:是破坏、抑制食品的发色因素,使其退色或使食品免于褐变的物质。()
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