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[多选题]

全国营养调查采用的膳食调查方法包括()。

A.化学分析法

B.食物频率法

C.称重法

D.回顾询问法

E.电话调查法

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第1题

膳食调查的方法有哪些()

A.称重法

B.记账法

C.24h回顾法

D.化学分析法

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第2题

调查者连续3天各种主副食物摄入情况进行回顾调查,获得个人每日各种食物摄入量,借助食物成分表计算出能量和营养素属于下列哪种膳食调查方法:

A.称重法

B.记账法

C.膳食回顾法

D.化学分析法

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第3题

适用于一般门诊病人的膳食调查方法为()

A.询问法

B.记帐法

C.称重法

D.查帐法

E.化学分析法

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第4题

下列()是最早、最常用的膳食调查方法。

A.称重法

B.询问法

C.记账法

D.食物频率法

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第5题

用于家庭膳食调查中较准确的方法是()。
用于家庭膳食调查中较准确的方法是()。

A.化学分析法

B.询问法

C.称重法

D.查账法

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第6题

食物频率法的目的是()。

A.获得被调查者的膳食模式

B.便于研究营养相关慢性疾病

C.采用多种调查方式,结果更加准确

D.验证24h回顾法的准确性

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第7题

常用的膳食调查方法中,较为准确的一种是()

A.称重法

B.查底法

C.询问法

D.观察法

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第8题

下列哪种询问调查方法的真实性较强、偏差小()

A.面谈调查法

B.邮寄调查法

C.电话调查法

D.留置问卷调查法

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第9题

()的优点是比其他方法准确细致,能获得可靠的个体食物摄入量,能准确计算和分析营养素摄入量及其变化状况。

A.记帐法

B.24小时回顾法

C.称重法

D.食物频率法

E.化学分析法

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第10题

审计调查、取证的方法一般包括()。

A.专题调查法

B.专案调查法

C.观察法

D.查询法

E.分析法

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