题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

下列物质能够发生缩二脲反应的是（)

A.缩二脲

B.尿素

C.蛋白质

D.多肽

E.谷氨酸

F.甘氨酰丙氨酸

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第1题

双缩脲反应是测试多肽和蛋白质的一种方法，所以，凡是能发生双缩脲反应的物质必为多肽或蛋白质。（)

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第2题

谷-胱-甘肽和脲都能发生缩二脲反应。

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第3题

下列表述正确的是（)。

A.缩二脲反应是指两分子脲在加热的情况下脱去一分子氨，生成缩二脲

B.胍分子具有弱碱性

C.两分子的酯在醇钠存在的条件下缩合到一起被称为Clemmensen酯缩合

D.酯的醇解反应又称为酯交换反应

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第4题

下列化合物能发生缩二脲反应的是（)。

A.乙醇

B.甘油

C.球蛋白

D.丝氨酸

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第5题

能用于区分蛋白质和氨基酸的反应是（）

A.茚三酮反应

B.缩二脲反应

C.成盐反应

D.酯化反应

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第6题

下列选项中不属于常用的非蛋白氮化合物的是（)。

A.尿素

B.缩二脲

C.氯化铵

D.三聚氰胺

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第7题

尿素装置的成品指标有：（)

A.水份

B.筛粉

C.缩二脲

D.含氮量

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第8题

按照我国农用尿素质量标准，成品尿素优级品的缩二脲含量应为（）ｗｔ

A.≤0.3%

B.≤0.5%

C.≤0.9%

D.≤1.0%

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第9题

农业用尿素通常要求检验水分，缩二脲，氮含量及粒度四项指标。（)

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第10题

缩二脲的生成与停留时间、温度、物料中游离氨含量等因素无关。（)

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