题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

为客电话预定餐位时首先询问客人姓名的目的是()。

A.在通话中称呼客人表达尊重

B.得到客人基本信息

C.按照工作流程进行询问

D.满足客人的就餐需求。

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第1题

为客电话预定时需要按规定顺序对客人进行询问的目的是()。

A.A.100%按照酒店规定完成工作

B.B.提高管理水平

C.C.提高工作效率的同时不浪费客人宝贵时间

D.D.保障客人需求。

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第2题

当客人告知是前来住宿时,我们应该首先()。

A.面带微笑,主动打招呼

B.询问客人所需房型

C.询问客人入住天数

D.询问客人有无预订

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第3题

在电话预订当中我们不需要得去获得客人的什么信息。()

A.客人完整的姓名、称呼

B.预订的房间类型与数量

C.预订受理人的姓名

D.预期抵、离店日期与时间(航班、车次)

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第4题

零点餐厅座台预定中附属预定的内容包括预定时间,客人姓名,特殊要求以及()。

A.菜单情况

B.到达时间

C.民族信仰

D.客人身份

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第5题

进行修改预定()

A.注意预定客人姓名的变化

B.当客人预定房型,抵离日期等信息变化时,注意确认客房可用情况

C.当客人预定房型当客人预定房型,抵离日期等信息变化时,注意确认房价是否有变化

D.注意根据客人需要更新客人的预定信息

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第6题

在“扁鹊过齐,齐桓侯客之”(《扁鹊传》)中,“客”的词性和意思是()

A.名词,客人

B.名词作动词,作客

C.名作意动词,以……为客人

D.名作使动词,使……为客人

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第7题

酒店夜审后,显示的No show是指

A.客人未到店的预定

B.客人取消的预定

C.未找到预定的客人

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第8题

各时间段的客人统计通常有领位员记录客人数、订餐服务员订餐时记录客人数和收银员在客人结帐时记录客人数等方法。()
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第9题

散客预定中,RTC:RoomToCharge是指()。

A.客人实际入住的房间

B.客人喜爱的房间

C.客人实际付费的房间

D.客人免费通行

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第10题

转接的时候如果对方没有人接,那么话务员应该()。

A.直接挂电话

B.让客人继续等

C.询问客人如何选择

D.请客人挂机

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