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[判断题]

质检、工商、食品药品监管等部门要严厉查处制售使用标签标识不规范的食品添加剂行为,督促企业将标签标识作为食品添加剂出厂和进货查验的重要内容,不得出厂、销售不符合法定要求的产品()

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第1题

食品安全标准的内容包括()。

A.食品添加剂的品种、使用范围、用量

B.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求

C.食品生产经营过程的卫生要求

D.与食品安全有关的质量要求

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第2题

不属于食品营养标签相关法律法规的是()。

A.《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》

B.《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》

C.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》

D.《食品安全国家标准保健品食品通用标准》

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第3题

关于食品添加剂在配料表中的标识规定,以下说法正确的是()

A.根据《食品安全法》,一旦使用了某种食品添加剂,就必须在 标签上标明它在国家标准中的通用名称。

B.我们应在食品标签的配料表中去寻找食品添加剂。

C.配料表里强制要求建立食品添加剂项。

D.通常,营养强化剂、食用香精香料标注在食品添加剂项外。

E.配料表中标注越靠前的食品添加剂,表明其含量越高。

F.鉴别配料表上的某种物质是不是营养强化剂,可以参考它的营养成分表。

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第4题

冷藏食品表面温度与标签标识的温度要求不得超过()°C,冷冻食品表面温度不宜高于()°C。

A.(5,-9)

B.(5,-8)

C.(3,-8)

D.(3,-9)

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第5题

对于设备线缆标签,说法正确的有()。

A.为保证线缆美观,有时可以不需要标签

B.标签标识简单易懂,不需要规范

C.标签要用手写

D.标签应该使用打印机打印

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第6题

食品添加剂的标签和说明书不得有()。

A.用法用量

B.虚假内容

C.疾病预防

D.治疗功能

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第7题

食品添加剂必须有包装标识、说明书。()
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第8题

食品添加剂标签应当载明哪些内容?

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第9题

食品生产经营者禁止使用()食品添加剂生产食品

A.标注虚假生产日期的

B.超过保质期的

C.无标签的预包装

D.散装的

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第10题

对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被停止经营的食品,在食品生产者采取补救措施且能保证食品安全的情况下是否可以继续销售?

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