健康的膳食应满足（)。

A.摄取的食物应供给足量的营养素和热能以适应机体需要

B.食物通过合理加工烹调、储存多以减少营养素的损失事提高消化吸收率，并具有良好的色、香、味，引起食欲

C.食物应对人体无毒害；不应有微生物污染及腐败变质；无农药或其他化学物质污染；加入的食物添加剂应符合规定要求

D.营养品、滋补品等可提高机体的抵抗力和免疫力

E.摄取的食物应保持各种营养素的平衡，包括各种营养素摄人量和消耗量以及各种营养素之间的平衡

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

A.食物要粗细搭配

B. 积极参加适度体力活动

C. 保持能量平衡

D. 食物要求易于消化

E. 不必控制食物纤维的摄入

A.食物品种多样

B.营养素之间的数量和比例平衡

C.食物要精细

D.热能平衡

A.营养充足

B.平衡膳食

C.因人而异

D.营养均衡

A.DRIs

B.食物成分表

C.RDAs

D.中国居民膳食指南