碳酸饮料样品测定总酸度前，取一定样品进行预处理（)。

A.固体样品、干鲜果蔬、蜜饯及罐头样品用粉碎机或高速组织捣碎机粉碎，混合均匀

B.调味品及含CO2的饮料、酒类，直接取样

C.咖啡样品，粉碎，加乙醇，放置过夜

D.固体饮料，加水研磨，定容，过滤

A.13.79%

B.14.20%

C.27.46%

D.28.39%

A.定熵压缩、定容加热、定熵膨胀、定容放热

B.定温压缩、定压加热、定熵膨胀、定容放热

C.定熵压缩、定容加热、定熵膨胀、定压放热

D.定温压缩、定容加热、定温膨胀、定容放热

A.定容加热

B.混合加热

C.定压加热

D.定容混合加热

A、27.16%

B、13.58%

C、40.74%

D、20.71%

A.减压

B.稳流

C.传输

D.过滤

A.定容加热

B.混合加热

C.定压加热

A.电位滴定法

B.直接取样品，采用直接滴定法

C.样品加水适当稀释后直接滴定法测定

D.样品活性炭脱色后采用直接滴定法测定

A.7.1×10³

B.0.71×10³

C.17.75×10³

D.35.5×10³