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[单选题]

下列选项中属于益生菌的是()

A.葡萄球菌

B.大肠杆菌

C.沙门氏菌

D.双歧杆菌

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第1题

发酵酸奶的益生菌中,不包括下面哪种()。

A.保加利亚乳杆菌

B.双歧杆菌

C.嗜酸乳杆菌

D.金黄色葡萄球菌

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第2题

随着年龄的增长,人体肠道内的哪种细菌明显减少()

A.双歧杆菌

B.乳酸杆菌

C.大肠杆菌

D.葡萄球菌

E.肠球菌

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第3题

最广泛使用的益生菌是乳酸菌、肠道球菌、双歧杆菌和酵母菌。()
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第4题

低聚异麦芽糖属于功能性低聚糖,有甜度,具有防龋齿和促进肠道益生菌双歧杆菌增殖的作用。()
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第5题

以下哪些选项是常见的食品病原微生物()。

A.沙门氏菌

B.金黄色葡萄球菌

C.大肠杆菌

D.副溶血性弧菌

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第6题

断奶后肠道菌群还不稳定之时,饲喂益生菌,特别是乳杆菌和双歧杆菌,有助于控制仔猪的肠道感染。()
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第7题

食品中常见的革兰氏阳性菌为()

A.枯草芽孢杆菌

B.沙门氏菌

C.大肠杆菌

D.假单胞杆菌

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第8题

下列细菌中属于有益菌的是()

A.蜡样芽胞杆菌

B.铜绿假单胞菌

C.大肠埃希菌

D.双歧杆菌

E.绿色链球菌

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第9题

下列细菌性食物中毒中主要由食用海产品引起的是()

A.沙门氏菌食物中毒

B.葡萄球菌食物中毒

C.致病性大肠杆菌食物中毒

D.副溶血性弧菌食物中毒

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第10题

金双歧所含有的菌类是()

A.长双歧杆菌

B.嗜酸乳杆菌

C.嗜热链球菌

D.酪酸菌

E.保加利亚乳杆菌

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第11题

禽副伤寒的病原菌为()。

A.大肠杆菌

B.沙门氏菌

C.巴氏杆菌

D.炭疽杆菌

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