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[多选题]

发酵液预处理的方法有()。

A.加入助滤剂

B.加入反应剂

C.加水稀释

D.调节pH值

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第1题

水样保存方法包括以下两类方法,一是冷冻或冷藏;二是加入合适的化学保护剂保存,具体包括()。

A.加入掩蔽剂

B.加入酸或碱调节水样pH值

C.加入生物抑制剂

D.加入氧化还原剂

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第2题

丝状菌发酵过程被产酸菌污染后会出现pH 下降、菌体大量自溶、过滤困难等现象,可加入絮凝剂使蛋白质沉淀,或将发酵液加热后再加入助滤剂。()
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第3题

加入化学保护剂保存水样的方法有()。

A.加入生物抑制剂

B.加入酸或碱,调节水样pH值

C.冷藏或冷冻

D.加入氧化剂或还原剂

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第4题

降低塑性粘度的手段有()。

A.合理使用固控设备

B.加水稀释

C.加入化学絮凝剂

D.加入无机盐

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第5题

提高谷氨酸产率的方法有()

A.选育高产菌种

B.控制适宜的发酵条件

C.追加糖液

D.加入蜂蜜

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第6题

增加HAc电离度的方法是?()

A.加水

B.加入NH4Ac

C.加入NaAc

D.加入NaOH

E.加入HCI

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第7题

生物反应器间歇操作,在发酵过程中不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外,与外界没有其他物料交换,这种方式为()。
生物反应器间歇操作,在发酵过程中不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外,与外界没有其他物料交换,这种方式为()。

A、连续发酵

B、半连续发酵

C、补料分批发酵

D、分批发酵

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第8题

培养料中加入一定量的石灰是为了调节pH值。()
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第9题

生物反应器间歇操作,在发酵过程中,不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外,与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单,是一种最为广泛使用的方式,称之为()

A.连续发酵

B.半连续发酵

C.补料分批发酵

D.分批发酵

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第10题

在CH3COOH溶液中存在如下解离平衡,CH3COOH(aq)«H+(aq)+CH3COO-(aq),试问下列哪种方法能增大醋酸的解离度:()。

A.加入少量醋酸钠

B.加入少量NH4Cl

C.增大CH3COOH浓度

D.加水稀释

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